胶原蛋白是人体结构的重要组成部分，在人体及动物体内含量最多的蛋白质（30%），它属于结构性蛋白质，存在于人体肌腱、软骨。骨骼等部位。分布最为广泛，对人体起到支撑和保护作用，也是最重要的。

A.皮肤真皮层中??70%是属于胶原纤维的胶原蛋白和弹性纤维。

B.软骨??几乎100%是胶原蛋白

C.肌腱、筋??80%是胶原蛋白纤维

D.人体正常骨骼??80%是胶原蛋白，其功能主要是将Ca、P等矿物质粘连，然后构成骨质。

由于胶原蛋白是人体内含量最多、分布最广的蛋白质，因此人体很多组织器官功能的正常发挥与人体中胶原蛋白的多少有直接的关系。

研究表明：如果胶原蛋白的生物合成反常或其他原因引起异常变化，即有可能导致：

A.骨关节炎

B.骨质疏松症

C.红斑狼疮等胶原病的发生。

在正常情况下，人体胶原蛋白含量也会逐渐随着年龄增加而流失，皮肤便会失去弹性并变薄老化，脂肪萎缩、汗腺和皮脂腺分泌减少，皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象，显出老态。

适当补充胶原蛋白将有利于防止皮肤衰老，有美容健体之功效；同时，有助于关节炎、骨质疏松症等疾病患者的康复。

胶原蛋白的保健治疗作用

保湿

胶原蛋白富含亲水性的天然保湿因子，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水润的状态。

防皱

由于胶原蛋白能完全被皮肤吸收、填充在皮肤基质层之间，从而使皮肤丰满、皱纹舒展，同时提高皮肤密度，产生张力，增加皮肤弹性。

修复

胶原蛋白具有独特的修复功能，和周围组织的亲和性好，具有修复组织的作用

肌肤弹性

胶原蛋白可以使皮肤柔软丰满富有弹性，润滑角质层，刺激皮肤微循环，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤光滑、亮泽、减少皱纹。

健美乳房

乳房主要有结缔组织和脂肪组织构成，乳房的大小取决于乳腺组织和脂肪组织的数量，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托。胶原蛋白是结缔组织的主要成分!

为保持乳房的健美，除适量进食脂肪外，还应补充胶原蛋白，以促进乳房结缔组织生成，确保乳房的挺拔健美。

减肥

水解胶原蛋白可使脂肪与肌肉间的新陈代谢的生理过程增加，当体内胰岛素浓度高时，分解代谢（脂肪的燃烧）几乎不会发生。而胰岛素浓度低时，脂肪的代谢比较旺盛。研究表明，人体在没有进食、熟睡的状态下，胰岛素浓度最低；而服用胶原蛋白有助于延长胰岛素维持低浓度的时间，因而使脂肪酸有更长的时间进行新陈代谢，导致明显的体重减轻，达到减肥的目的。

健体

生长激素过多的人，通常肌肉不会发达。生长激素在儿童时期与青年时期会不断分泌，生长激素的分泌在熟睡时期是最多的，而最低峰则是在浅睡时期。

研究显示：胶原蛋白可以加深睡眠的程度，而这将导致生长激素分泌的增加与肌肉的生长。因此可以帮助您塑造强健的体格。

补充胶原蛋白将有利于防止皮肤衰老，有美容健体之功效