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沉醉酒乡 BEAUTIFUL LIFE IN NAPA VALLEY

2012-10-30 17:18:51 阅读(0)
当Stanley和Helen经由朋友介绍认识的时候,这两个在羞赧之中相互欣赏的年轻人还不知道他们究竟会创造出怎样美好的未来,而现在,他们除了在厨具行业奠定王者地位外,还在Napa溪谷拥有一片丰...

当Stanley和Helen经由朋友介绍认识的时候,这两个在羞赧之中相互欣赏的年轻人还不知道他们究竟会创造出怎样美好的未来,而现在,他们除了在厨具行业奠定王者地位外,还在Napa溪谷拥有一片丰裕的葡萄园、一幢托斯卡纳风格的别墅和三个优秀的子女。从他们沉醉而友善的眼神当中,你可以深味那一樽用品味和情致酿造的极致美酒。

  导读:当Stanley和Helen经由朋友介绍认识的时候,这两个在羞赧之中相互欣赏的年轻人还不知道他们究竟会创造出怎样美好的未来,而现在,他们除了在厨具行业奠定王者地位外,还在Napa溪谷拥有一片丰裕的葡萄园、一幢托斯卡纳风格的别墅和三个优秀的子女。从他们沉醉而友善的眼神当中,你可以深味那一樽用品味和情致酿造的极致美酒。

在葡萄园中,一座黄褐色的地中海式建筑就像优雅的调色板那样酝酿着宁谧的氛围

  在加州再造一个地中海

  在新世界的美酒版图当中,纳帕溪谷很接近于纽约在当代艺术中的地位:在一种闲适的文艺格调当中凸显自己的创新价值。对于纳帕溪谷这样蜚声全球的旅游胜地来说,屡屡刷新认知的美酒只是让人亲近的理由之一,只有那些身临其境的人才能真正知道,纳帕溪谷最引人注目的,并非那一片绝世的风土,而是因为居停其中的主人们那份用心智和感情培育出来的关于美酒、关于生活的魅力,Hestan酒庄就是这样一个明显的例子。

  Hestan占地127英亩,其中包括80英亩的葡萄园、一面11英亩的湖泊、一个弧度优雅起伏宜人的小山丘,Hestan酒庄之所以能成为生活美寓的一个标杆,与其得天独厚、占尽风流的绝佳地理不无关系。远远望去,在柔软而和煦的绿野当中,一座黄褐色的意大利式建筑就像优雅的调色板那样酝酿着宁谧的氛围,又像是在最好的年头当中得到了最好的收成。这种成熟的品味来自于Stanley和Helen,一对华人夫妇。

两位小天使守护着入口处

  Stanley是美亚集团的掌门人,这家成立于1951年的厨具品牌,一直以完美地融合纯粹的生活格调和闪光的工业设计闻名;和他所掌管的厂牌相映成趣的事情是,在个人生活当中,Stanley也一直保持了真正的敏感和严谨的审美要求。在他打造这所梦幻家园的过程当中,首先不可或缺的正是对于美酒的热爱:“我第一次喝酒是在15岁那年。现在,饮酒对我而言是美好晚餐的一个必不可少的部分,如果没有美酒来搭配美食,那再好的晚餐也将黯然失色,我的每个晚餐都离不开酒。”

主人收藏的古董大理石半身人像

  而美丽、温柔、坚强的Helen是继美酒之后,又一个让Stanley能全心全意释放自己对于生活的热情的机缘,因循着对美酒的共同爱好让他们一起选择了现在的家,当夫妇二人决定在纳帕溪谷建立自己的新家,并开辟新的葡萄酒庄的时候,有很多著名的葡萄产地进入过他们的目录,最终这片位于纳帕溪谷东坡上的宝地进入了他们的视野。“我们在1996年购买了这处地产,完全是出自对美酒的热爱;这块地之前是个农场,我们一看到它,立刻就决定选在这里。这里充满了宁静之美,而且土地非常适合葡萄的生长,土质、微气候都十分适宜。”Stanley和Helen拆除了原来的农庄,在建筑师Farro Essalat的帮助下,一座崭新的托斯卡纳风格的住宅带着令人叹服的传统之美矗立在这片新世界美酒的重镇,与周围的葡萄园相得益彰。

餐厅里悬挂的吊灯曾经是著名歌剧家Maria Callas的物品

  Napa艳阳下的美好生活

  Hestan酒庄落成一年之后,夫妇二人开始种植葡萄,得益于以前的农庄,这片土地一直保持着天然的净土状态,起伏的山脉上长满了橡树,蕴藏着无限的生机和动人心魄的美。现在,经过酒庄的精心培育,有14英亩的土地被用来种植波尔多最好的葡萄品种,而酒庄出产的佳酿品质也在随着葡萄藤的成熟,逐年上升。

  正如一杯美酒的背后往往是一座历经光阴淬炼、底蕴深厚的酒庄一样,生活中的华美和煦烈也离不开发自内心的守护养成。“这个家花了我们将近7年的时间才算最终完善,包括所有那些最细微的细节,我和Helen都亲历亲为,我们希望这个家能完全凸显出所在地势的美景。”

收集古董挂毯和家具是夫妇两人的爱好之一

  Stanley和Helen在经营这个梦想之家的过程当中,尽可能地将室内和自然的隔阂打破,让更多的阳光照耀进来,而与此同时,这个家被他们视作自我表达的最完美舞台。这对夫妇几乎将所有空间的布置重心都放在了展示自己的收藏上。“规模是要考虑的重要方面,我们希望家要足够大,以便能安放我们这么多年来的收藏,包括欧洲和亚洲的古董。”在他们看来,一个真正意义上完美的家,既是实现梦想的殿堂,也是收纳自己生命经历、存储珍贵回忆和美好情感的锦盒。

  “我和Helen都非常喜欢17、18世纪的古董挂毯,Helen还热衷于收藏中国瓷器,我喜欢射击飞盘、钓鱼、打高尔夫这些运动。”除了那些绅士项目之外,Stanley还有一项特别的爱好:收藏尺寸可观的飞机模型。而在Hestan庄园里,无论是那些运动,还是大尺寸的飞机模型,抑或丰富而精雅的古董,都拥有自己的一席之地,这个梦想之家就像纳帕溪谷一样,蕴含着无限的可能和丰沛的生机。

Hestan酒庄的私人酒窖

  在Hestan庄园,不仅可以和经典风格的装饰、收藏以及富于童趣的飞机模型进行一场小小的艳遇,还能够碰见一些非常有特点的装饰:餐厅里挂着的那一盏吊灯曾经是著名歌剧家Maria Callas的,画廊里用来做餐桌的那张长桌原本属于好莱坞明星Dean Martin,地下室还有一张清朝的婚床 这样缤纷的趣味让来到这里的亲朋好友在欢宴之余,别有一种博览的意外之喜。Hestan庄园是夫妇二人趣味和审美的凝结,更聚焦着对于生活的所有热情。“我们也在家烹饪,烤牛排,从菜园子里采摘最新鲜的蔬菜来烹饪,很有生活情趣,吃完了饭,再向加州的天空放飞几架飞机模型,更是快事一桩。”

  如果说这座房子托斯卡纳风格的外表仅仅是一种表面上的迷人,那么Stanley和Helen两人好客的热情则真正无愧于地中海那一片艳阳。到过Hestan酒庄的人都会为其温暖友善的待客热情而留恋不已,在平日的生活当中,夫妇俩更是经常邀约亲朋好友来做客。为了能在聚会时创造更加热烈而开放的气氛,夫妇二人还在室外的平台上单独加盖了一个户外厨房,这也让酒庄平添了一个不一样的点缀—事实证明,这个和主宅相通的户外厨房确实是设计上的神来之笔,当朋友们在星空灿烂的户外享用晚餐,寂静的山谷里回荡着竖琴的声音,那种感觉格外美妙。

Hestan的葡萄园非常迷人

  绝好的自然风光、上等的葡萄园,名家打造的建筑,以及耗费心力和物质的珍贵收藏 我们可以用很多理由来让自己的家更值得热爱,更经得起品味的反刍和尖刻的审视,但真正的生活之美从来不依附于此,它所需要的永远都是一颗真正热爱并且懂得分享的心。

 

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