夏天女人常吃它,气色红润又抗皱,比敷10张美颜强,皮肤水灵灵

2022-07-28 02:28:33 来源: 0

牛肉中含有丰富的铁是造血所必需的元素和大量的蛋白质,夏天女人常吃它,气色红润又抗皱,比敷10张美颜强,皮肤

牛肉中含有丰富的铁是造血所必需的元素和大量的蛋白质,夏天女人常吃它,气色红润又抗皱,比敷10张美颜强,皮肤水灵灵。大家是不是为自己脸上的小斑点、暗沉烦恼呢?这些都是属于毒素堆积,旺盛的气血可以把这些垃圾通过人体循环带出体内,所以皮肤也会慢慢变好哦。气血养好了,很多营养元素也更容易被吸收了。比如说蛋白质吧,这是我们脸上合成胶原蛋白的重要一环,女人一上年纪就不得不补充蛋白质了,但是如果气血不足的话,蛋白质会被转化为血红蛋白等等其他物质。所以说啊,首先就要把气血养好,下面小编为大家介绍一道红烧牛肉。

红烧牛肉这样做,好吃到停不下来!

By 白茶home

配料:

牛肉 700克、姜 1块、料酒 2勺、豆瓣酱 1勺、生抽 2勺、老抽 1勺、冰糖 1把、干红辣椒 5个、八角 3个、香叶 2片、蒜 3瓣、花椒 适量、盐「看情况」 1茶勺

烹饪步骤:

1.牛肉买回来洗干净切块,可以稍微切大点,绰水后会收缩。

2.泡在清水里去除血水,中间换几次水。

3.牛肉冷水入锅,放入生姜片和料酒,大火绰一下。

4.香料准备好,家里有葱的可以放点葱。

5.水开后锅里会漂浮一层白沫,去除牛肉里的杂质。

6.捞出牛肉冲洗干净。

7.沥干水份备用。

8.锅内放油,放适量冰糖,小火炒出焦糖色。

9.下入牛肉翻炒上色。

10.下入各种香料炒均匀。

11.放一勺黄豆酱。

12.两勺生抽,一勺老抽。

13.翻炒均匀,使每块牛肉都裹上酱汁。

14.加入水没过牛肉,大火烧开后转至电压力锅里压四十分钟。水要一次性加够,不要中途添水。

15.压过四十分钟后转至刚才的锅里,大火收汁。

16.待酱汁变得浓郁的时候,尝尝甜咸,根据自己口味看看是否需要加盐。

17.留点汤汁,拌饭超好吃。

烹饪小贴士:

1、牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以气质鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。2、选购技巧:新鲜牛肉质地坚实有弹性,肉色呈鲜红色,肌纤维较细。美牛肉脂肪呈白色,反之肉色深红,触摸肉皮粗糙者多为老牛肉, 不要购买。

大家还有其他的牛肉做法推荐吗?

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